ハノイのお姉さん

ちはっす。スケベ親父の皆さん、お待たせしました(笑)今回は、ハノイのお姉さんについての話題です。ベトナムの男はモヤシばかりなんですが、お姉さんはスタイル抜群の方が多いです。食い物はモヤシ男達と同じで、一日中炭水化物三昧、アヒルの血も豚の脳みそも平気で食います。取り立ててダイエットなんかしてませんし、日本のトドや豚のような「なんとかサプリが痩せる!」なんてサプリも飲んでません。そもそもサプリなんか売...

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ベトナム料理を究めよう!

ちはっす。なんやかんやでネタがつきないので、ベトナム便りが続くことになりました(笑)この前ネットを見ていたら、聞き捨てならん、いや見捨てならん記事を見つけました。今からクソミソにコキおろすので、敢えてURLは控えさせて頂きます(笑)「ベトナム料理って本当においしい!」ベトナムに住んで3年、ナビが実感していることです。のっけから「頭カチ割ったろか?」という寝言で始まります(笑)私はハノイに住んで1カ月ち...

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【炭水化物を食べると太る】という寝言

ちはっす。久しぶりに糖尿撲滅ブログらしいタイトルになって来ました(笑)以前の記事-【糖質を食べると脂肪が増える】というオカルト-で、炭水化物を食べたからと言って太ることはないし、それ自体を少々食べ過ぎたところで太る(脂肪が増える)ことはない、ということを米カリフォルニア州立大学バークレー校が発表した論文を紹介しつつ理論的に説明致しました。何事も理論と実践が肝要である、と故レーニン先生も、その著書「...

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ハノイへ観光で行こう!

ちはっす。好評のベトナム便りシリーズも残すところあと3回となりました(勝手に)何故かと言うと、もう飽きてきたからです。そろそろ糖尿病撲滅ブログに戻りたいと思います。このシリーズを愛読されている皆さんは、すっかりベトナムの魅力に憑りつかれている頃だと思います。パンチの効いた街、ファンキーな食べ物、モヤシな人々、道路に溢れかえるHONDAとYAMAHAのバイク、どれを取っても世界遺産級のレベルです。ハノイは今、と...

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ハノイで美味しいパスタの作り方

ちはっす。一体何のブログになってしまったのだ?というタイトルですが、今回はハノイ在住の皆様のために(読んでるかどうか解りませんが)、美味しいパスタの作り方をご紹介したいと思います。「もう歩道でフォー食うのは嫌だ」という方や、「得体の知れんクソ不味いもの食うぐらいならホアンキエム湖に飛び込みたい」という方、必見の企画です。そう言えば、先日昼休みに会社のベトナム人達と闇市食堂に出かけた時、スープの中に...

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Made in Vietnam

ちはっす。週末になると、旧市街の観光地の一画が歩行者天国になり屋台がでて、いろんなガラクタを売っていたり、得体の知れないものを食わせたりしています。ロレックスの時計も1000円で買えますし、カルバンクラインのジーンズも500円で買えます(笑)グッチやエルメスのバックを持っていたら、ヘタしたら「屋台で買った安物持ってる!」なんて馬鹿にされてしまいます。一方で地元のモヤシ達は、妙に「Made in Vietnam」...

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